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Swallowing disorders in nursing home residents in a city in northern Chile

Trastornos de la deglución en personas mayores institucionalizadas en una ciudad del norte de Chile

Katherine Mora Pino; Liana Oses Gómez; Emely Peña Molina; Constanza Rosales Cazenave; Fernanda Soto Díaz

http://dx.doi.org/10.1590/1982-0216/202426413523 Revista CEFAC, vol.26, n4, e13523, 2024
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Abstract

Purpose:: to know the prevalence and characteristics of swallowing disorders in older people, institutionalized in nursing homes, in the city of Iquique.

Methods:: an observational, descriptive study, composed of 86 institutionalized older people, which evaluated for swallowing, by applying a food history, the MECV-V swallowing protocol, and the FOIS severity scale. The data were analyzed through descriptive statistics.

Results:: a prevalence of 70.9% of some types of swallowing disorders was estimated. The age range in which these difficulties predominate is between 75 and 90 years.

Conclusion:: swallowing disorders are highly prevalent in institutionalized older people, with variability in the degrees of severity. The implementation of routine protocols in nursing homes could help detect and prevent dysphagia and presbyphagia among residents.

Keywords

Health of Institutionalized Elderly; Aged; Deglutition; Deglutition Disorder

Resumen

Objetivo: conocer la prevalencia y características de los trastornos de la deglución en personas mayores institucionalizadas en establecimientos de larga estadía en la ciudad de Iquique.

Métodos: estudio observacional - descriptivo, compuesto por una muestra de 86 personas mayores institucionalizadas a quienes se les evaluó deglución aplicando una anamnesis alimentaria, el protocolo de deglución MECV-V y la escala de severidad FOIS. Los datos fueron analizados a través de estadística descriptiva.

Resultados: se estimó una prevalencia del 70,9% de algún tipo de alteración deglutoria. El rango de edad en que predominan estas dificultades es entre 75 - 90 años.

Conclusión: los trastornos deglutorios son altamente prevalentes en personas mayores institucionalizadas, existiendo variabilidad en los grados de severidad. La implementación de protocolos de rutina en centros de larga estadía podría ayudar a detectar y/o prevenir la disfagia y presbifagia entre los residentes.

Palabras clave

Salud del Anciano Institucionalizado; Anciano; Deglución; Trastornos de Deglución

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Submitted date:
12/05/2023

Accepted date:
07/27/2024

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