Comparação das queixas alimentares de idosos com e sem prótese dentária
Comparison of feeding complaints of elderly with and without dental prosthesis
Ludmila Teixeira Fazito, Juliana Vieira Perim, Camila Queiroz de Moraes Silveira Di Ninno
Resumo
Objetivo: estabelecer e comparar as queixas alimentares de idosos usuários ou não de prótese dentárias associando-as às alterações da alimentação do idoso discutidas na literatura.
Metódos: participaram do estudo 69 idosos residentes nas cidades de Belo Horizonte e Ipatinga no período de setembro de 2003 a março de 2004 por meio da aplicação, em situação individual, de entrevista estruturada (questionário).
Resultados: o uso da prótese teve influência na dificuldade de morder e mastigar os alimentos. A maioria dos idosos que apresentam feridas na boca era usuária de prótese. A condição dentária (edêntulo ou dentado) foi relevante quanto ao escape de alimento. Houve influência significativa da dificuldade de mastigar na dificuldade de engolir e na presença de tosse e restos alimentares. A maioria dos idosos edêntulos usuários de prótese teve dificuldade para mastigar.
Conclusão: estes resultados caracterizam-se como evidências preliminares para iniciar o processo de avaliação fonoaudiológica da motricidade oral de idosos baseando-se no perfil das queixas estabelecidas neste estudo.
Palavras-chave
Abstract
Purpose: establish and compare the feeding complaints of elderly with or without dental prosthesis associating them to feeding disorders described in the literature.
Methods: 69 elderly residents in the cities of Belo Horizonte and Ipatinga participated in this study from september 2003 to march 2004. They answered to a questionnaire.
Results: the use of dental prosthesis influenced on the dificulty of biting and chewing the food. The majority of the elderly who presented mouth wounds were non-dental prosthesis users. The dental condition (with or without teeth) was relevant considering food escape. The difficulty of chewing influenced on the difficulty of swallowing and in the presence of cough and food rests. The majority of elderly with dental prosthesis and without teeth had chewing difficulty.
Conclusion: these results characterize as preliminary evidences to initiate the process of speech patology evaluation of oral motricity of elderly, based on the complaints profile establilished on this study.
Keywords
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Submitted date:
02/10/2004
Accepted date:
06/20/2004
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